重庆世纪助孕服务
产后坐月子吃什么好？这也许是良多孕期妈妈们皆体贴的一个题目。产后饮食干系着产后规复的快慢，也就是说产后规复和坐月子饮食拥有很大的干系，再说喂母乳的和宝宝也是有干系的哦，那产后坐月子食谱有哪些呢？
以下，小编我就为产后妈妈引荐N款产后坐月子食谱大全及做法，供参考。具体包孕：生化汤、月母鸡、杜仲猪腰、炖鳗鱼.......等
产后坐月子食谱大全及做法
月母鸡
[原料]
小母鸡1只（约1000g）
[调味料]
姜10g，精盐2g，葱段、料酒各50g，胡椒粉1g，化猪油25g，汤3000g
[做法]
1．宰后往毛、内脏及骨，剁成3见方的鸡块，放入开汤锅内氽，往血水，捞出。
2．炒锅洗净，烧热，下化猪油，烧至六分热时放进姜葱，炒出香味后，再下鸡块，炒一下，烹进料酒，随即掺汤3000g，下盐、胡椒粉，旺火烧至汤汁成红色时，拣去姜、葱，再移上小火烧。上菜时，盛进碗内上桌便可食用。
[养分]
内含蛋白质226.5g，脂肪66.2g，碳水化合物2g，钙157.5mg，磷2318.7mg，铁8.29mg，维生素A575国际单位，维生素，维生素，尼克酸50.56mg，维生素，能产热1568kcal。
[功效]
鸡是产后月母最常用食物，因其具有养五脏、益精华、补血、健脾胃、长肌肉等多种功效，含有丰厚蛋白质，而其他养分成分亦较丰厚，关于母体复古及乳汁丰沛确有优越的作用。
生化汤
用料
主料：当归16克川芎8克桃仁1.5克甘草1.5克江米酒500毫升
调料：姜1.5克
做法
1.筹办资料当归、川芎、桃仁(往心)、干姜、炙甘草、江米酒水，先将米酒水500毫升倒入中药，稍微浸泡
2.大火煮开后，慢火加盖熬煮45分钟
3.此时约剩250-300毫升药汁，倒入瓷碗中
4.均匀分为三次于每餐前饮用，还可当茶喝，每一次小口
烹调技能
1、若产后恶露不可以排挤或量少，或色紫暗夹有血块，或涌现腹痛、发烧等症，中医称为恶露不下。这时候，应立即到病院查找缘由，干针对性医治；
2、如经搜检没有其他器质性病变的产妇，经中医辨证属于贫血、血淤夹冷导致的产后腹痛，可以用生化汤。生化汤药性偏偏温，配方可在专业医师指导下随证加减、对质施药。产妇不分冷热真假，自觉服用则不适宜发起。
清炖鸡参汤
[原料]
水发海参400g，童子鸡7500g，火腿片25g，水发冬菇、笋花片各50g，鸡凤500g，小排骨250g
[调味料]
精盐6g，料酒35g，葱、姜各10g，味精5g，高汤1000g
产后坐月子食谱大全及做法
[做法]
1．将发好的海参洗净，下开水锅氽一下掏出。
2．鸡骨、小排骨斩成块，取童子鸡一同下开水锅氽一下掏出，洗净血秽。
3．冬菇往蒂，洗净泥沙待用。
4．将海参、童子鸡放在汤锅内，将笋花片放在海到场童子鸡间的空地空闲两端，火腿片放在中心，参加料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤，盖上盖子，上笼蒸烂掏出，撤除鸡骨、排骨，捞去葱姜便可食用。
[养分]
内含蛋白质1894g，脂肪192.4g，碳水化合物25.2g，钙246.7mg，磷18195.3mg，铁73mg，维生素国际单位，维生素B119mg，维生素，维生素Cmg，尼克酸416.2mg，能产热335.9kcal。
[功用]
补肾益精、养血润燥、健脾胃壮骨、培益脏腑，关于产后体虚食之有益。且富含磷、钙，关于宝宝骨质生长甚为有益；含蛋白质丰硕，关于产后母体养分丰硕具有很好的促进作用。
栗子黄焖鸡
[原料]
肉鸡1750g，栗子250g
[调味料]
味精、料酒、白砂糖、葱段、姜片各10g，太白粉15g，汤1000g，花生油150g
[做法]
1．将肉鸡骨头剔下，剁成4cm见方的块状，用少量太白粉、精盐拌匀。
2．剥去栗子外皮，用油炸至皮紧。
3．将鸡块下油锅炸至金黄色倒出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及汤，调好色彩及口味，以中火煮25分钟（烧煮当中放入栗子），待鸡熟汁浓时起锅，挑往葱、姜，用太白粉勾芡，盛盘便可食用。
[养分]
内含蛋白质407.4g，脂肪227.9g，碳水化合物135.9g，钙294.8mg，磷4319.5mg，铁19.2mg，维生素国际单位，维生素，维生素，维生素C66mg，尼克酸92.8mg，能产热4294.3kcal。
[功用]
栗子具有养胃健脾胃、补肾强筋、活血止血等作用，取具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配则有补而没有腻之效，还能经由过程栗子的活血止血之效，增进恶露破除及子宫复古。
龙眼贵妃翅
[原料]
肉鸡同党24个（约600g），龙眼、葱各250g
[调味料]
味精、酱油各10g，料酒、太白粉各15g，花生油150g，白砂糖20g，汤50g，红葡萄酒100g
产后坐月子食谱大全及做法
[做法]
1．将鸡翅膀往毛洗净，用精盐、酱油腌好。
2．将龙眼去皮核。
3．将葱破开后切段。
4．将鸡翅放进热油锅内炸至金黄色捞出，锅内留油少量，下100g葱，爆出香味，放进汤、红葡萄酒及鸡翅，调好色、味，将鸡翅烧熟后脱骨，整洁地排进盘中。将龙眼用汤烧热，围在鸡翅四周。将剩下的葱用油爆出香味，再把烧鸡翅的汁滤进，用太白粉勾芡，浇在鸡翅上便可。
[养分]
内含蛋白质145.6g，脂肪163.9g，碳水化合物88.9g，钙341.3mg，磷364.9mg，铁38.22mg，维生素A1395国际单位，维生素，维生素，维生素C373mg，尼克酸35.1mg，能产热2491.3kcal。
[功用]
养血益气，壮筋健骨、补养脏腑，对产后气血虚弱之体有优良的补益作用，含钙、磷、铁等物质富厚，关于骨质生长及生血有明显功用，且含维生素富厚，有养肝明目之效。
珍珠三鲜
[原料]
生鸡胸肉、胡萝卜丁各100g，鸡蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g
[调味料]
料酒20g，牛奶、鸡油15g，肉汤300g，味精1g，团粉、食用盐各5g
[做法]
1．将鸡胸肉剁成肉泥。
2．将三分之一的团粉用牛奶和谐成汁。
3．把蛋清和鸡肉泥放在一同拌匀。
4．把肉汤进锅中煮开，下豌豆、胡萝卜丁、蕃茄丁，待肉汤滚沸后离火，用筷子把鸡肉由碗边一点一点地拨进锅内，每一个鸡泥要和碗豆巨细一样，待拨完后将锅烧开，最终把团粉汁倒进锅中勾芡，放进味精、食用盐、鸡油、料酒，煮开便可装碗食用。
[养分]
内含维生素A21国际单位，维生素A原1.55mg，维生素，维生素，尼克酸5.5mg，维生素C17mg，钙57mg，磷182mg，铁2.2mg，蛋白质16.9g，脂肪11.6g，碳水化合物17.3g，能产热236kcal。
[功效]
大补气血，养肝明目，健脾开胃，关于产后气血双亏，脾胃功能不健，食欲较差者，食之可开胃增食，补养气血，增进产后病愈。关于平昔肝血不敷，目力较差者则更加相宜。
韭黄鳝鱼
资料鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、色拉油、葱、麻油、太白粉、蒜终。
调味料糖、味精、酒少量、酱油、胡椒粉。
作法
韭黄洗净切段，鳝鱼洗净备用。热锅放入葱花爆香，倒入鳝鱼翻炒，到场糖、味精、酒、酱油、胡椒粉、水、大火翻炒后到场韭黄，约2分钟，淋上太白粉及麻油，起锅后将蒜终倒入，主菜两旁置放一些香菜取姜丝。
热油一茶匙，倒入蒜终中，食前将蒜油取鳝鱼拌匀，醮姜丝取香菜味道更好。
成效韭黄鳝鱼能补虚、助力、往寒湿、通血脉，可治疗产后虚嬴。
产后坐月子食谱大全及做法
炖鳗鱼
资料鳗鱼、当归、黄耆、红枣。
调味料米酒。
作法鳗鱼洗净，切段备用。锅中入水将全部材料及调味料一同放入，移入垫锅中炖煮约40-50分钟，待鳗鱼熟烂便可。
成效鳗鱼蛋白质含量厚实，合适坐月子食用。当归有增进血液循环、协助子宫收缩及补气血作用，黄耆有升高血压作用，有高血压的产妇应警惕食用。
杜仲猪腰
质料猪腰、杜仲粉。
调味料姜片、麻油、米酒。
作法猪腰洗净，切成小片。热锅进麻油及姜片爆香然后进猪腰大火快炒并加进米酒续煮约一分钟。起锅前加进杜仲粉拌匀便可。
成果杜仲有补益腰肾，津润肝脏，强健筋骨的成果。
注：麻油的使用量宜适当，才不致形成肥胖。
白汁牛肉
质料牛肉、土豆、姜片、色拉油、葱。
调味料盐、味精、酒少量。
作法
牛肉洗净切方块，用沸水先烫煮一分钟捞起。土豆去皮，切方块洗净。先放葱姜炒香，再放牛肉翻炒3分钟后，加水、调味料、土豆，用小火续煮20-30分钟后，便可盛食。
成果白汁牛肉含有丰硕的蛋白质和钙质，极度合适产后食用。
干贝芦笋
质料生干贝、芦笋、文蛤、葱。
调味料盐、麻油
作法
芦笋去除外皮，切成小段。文蛤吐沙、洗净，以开水烫熟去壳与肉备用。热锅进麻油，爆香葱终，先放进生干贝、芦笋拌炒，再放进文蛤以大火略为拌炒便可。
成果含有丰厚的高蛋白及适当的纤维素。
产后坐月子食谱大全及做法
番瓜炒肉丝
资料番瓜、猪肉丝、姜片。
调味料盐、酱油。
作法
番瓜洗净，去皮和子，切成块状，备用。肉丝以酱油拌腌十分钟。以色拉油爆香姜片，然后放入肉丝及盐，略炒一分钟，再参加番瓜，略炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火闷煮十分钟，待番瓜熟软便可。
功能番瓜是一切瓜类中，营养价值最高的，具补中气，消炎药止痛，对身体资助极大。
三色豆腐
资料豆腐、彩色甜椒、葱、香菇、虾米、鸡胸肉。
调味料盐、姜片、麻油。
作法
香菇及虾米别离用水泡软。豆腐、彩色甜椒、香菇别离切块备用。鸡胸肉川烫、待凉后切片。热锅进麻油，爆香虾米、香菇及姜片，以后再进豆腐、彩色甜椒及葱段，以大火略为拌炒，加进调味料便可。
功能适当油脂、高维生素C，相称养分适口。
当归枸杞面线(素食)
资料当归、枸杞、面线、油豆包。
作法油豆包切丝备用。锅中入水，放入油豆包、当归、枸杞煮至味道出来后再放入面线，续煮约1-2分钟便可。
成果含有雄厚的高蛋白及高热量，补气血。当归可补气血调经，枸杞具有护卫肝脏，加强免疫能力取降血压的成果。
产后坐月子食谱大全及做法
红酒炖牛肉
资料牛腿肉、洋葱、胡萝卜、红酒1杯。
调味料盐。
作法将胡萝卜洋葱牛腿肉离别切丁热锅进油将之放进拌炒。加进红酒及一杯水，以小火一同炖煮约30分钟便可。
功能牛肉富含铁质，补气血。红酒含抗氧化剂，减低氧化压力。花生猪脚汤
质料猪脚、花生、姜片、葱。
调味料盐、八角、酒少量。
作法
猪脚切块洗净，川烫过，备用。葱洗净、切段。将猪脚、花生、姜、葱、八角、酒、与此同时放入锅中，加水，先以中火煮滚，转小火续煮1个小时，等熟烂，调味后便可。
成效资助产后体虚、便秘等症状的病愈，并且能有用的资助母乳排泄。
黑糯米油饭
质料五花肉、红葱头、黑糯米、香菇、虾米。
调味料盐、酱油。
作法黑糯米洗净，以水浸泡3-4小时，备用。香菇泡软，切丝，虾米泡软，备用。将黑糯米放入电饭锅炊煮，煮法取白米不异。
用色拉油爆香红葱头，再插足肉、虾米、香菇、盐、炒熟后，再将煮熟的米，放入拌炒，并加酱油调味，再略炒3分钟便可。
产后坐月子食谱大全及做法
功能黑糯米含有丰厚的钙、铁、蛋白质、维生素B群，可治疗产后血虚症状。花菜肉饼
资料青花菜、瘦猪绞肉、面包粉、卵白少量。
调味料酱油、麻油、胡椒粉。
作法
青花菜以沸水川烫后，置冰水洗沐，剁碎。将碎青花菜取瘦猪绞肉搅拌平均，再插足面包粉、卵白、调味料，拌均，揉成圆饼状。置入烤箱160度c，20分钟便可。
功能青花菜为十字花科青菜，含有高量的抗氧化剂。
什锦面
资料绞肉、香菇、豆腐、金针菇、卵白、绿色青菜、红萝卜、面条、干海带。
调味料色拉油、盐、鸡骨头。
作法鸡骨头参加干海带共熬高汤。香菇、金针菇、红萝卜切细丝，绿色青菜切段，豆腐切长条，先以沸水川烫。绞肉参加卵白柔成小丸子烫熟。
芪回炖鸡汤
[原料]
小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g
[调味料]
精盐5g，胡椒0.5g
产后坐月子食谱大全及做法
[做法]
1．活鸡宰杀，往毛及内脏，剁往鸡爪及嘴壳，用净水洗净。
2．黄芪往粗皮，取当归均洗净待用。
3．砂罐洗净，放净水400g，放入齐鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时摆布，鸡肉与此同时参加精盐，再炖2分钟便可食用。
[养分]
内含蛋白质225g，脂肪42g，钙0mg，磷2300mg，铁59mg，维生素A300国际单位，维生素，维生素，尼克酸51mg，能产热1340kcal。
[功效]
正在鸡中加黄芪，以加强补气之效，加用当归以增进生血之功，且当归另有止血活血之作用，有益产后子宫复古及恶露清除，较之单食小母鸡作用要强，故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、增进母体早日康复的作用，与此同时还可适用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀而至的产后腹痛、恶露不止等病。
乌鸡白凤汤
[原料]
乌骨鸡1只（约1000g），白凤尾菇50g
[调味料]
黄酒10g，葱、姜、味精各5g
[做法]
1．鸡宰后去血，清水煮至90C摆布，见四周冒水泡时，插手一匙盐离火，浸入鸡，见鸡毛淋湿，提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮，剪去尖，剪开鸡屁股，开膛掏出内脏，用水冲刷清洁。
2．净水加姜片煮沸，放入鸡，加上黄酒、葱结，用小火焖煮至酥，放入白凤尾菇，调味后沸煮3分钟起锅食用。
[养分]
内含蛋白质226g，脂肪42.3g，碳水化合物2g，钙131.8mg，磷2451mg，铁8.8mg，维生素A325国际单位，维生素，维生素，尼克酸53mg，维生素，能产热1355kcal。
[功效]
乌骨鸡滋补肝肾的功效较强，食用本食物可补益肝肾、生精养血、养益精华、下乳增奶，关于产后补益之功、增乳之效尤妙。
小编的话：很多新妈由于惧怕肥胖，所以从一入手下手就压抑饮食。殊没有知，月子时期的三餐饮食，将立即危害麻麻您产后规复的优劣。所以，没有管您是多爱漂亮，有何等忧虑身段会因此而走样。但一定要记着，月子时期没有适合减肥。不然伤的没有但是自身，另有多是您家小宝贝（妈妈养分欠好，哪来的奶水呢）。
重庆供卵中介排名标签：
